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乡识周庄|香村·祁庄的香间奇遇记(下)

作者:周庄旅游企划部     发布时间:2017年04月15日
醉人酒香:
历史记忆的绵长悠远

依河而存,因水成村的祁浜村,形态古老。据镇志记载,南宋抗金名将韩世忠曾率水军在此安营扎寨,部分老兵安家于此,树旗为识,称此为“旗庄”,后由“旗庄”逐步衍化为“祁庄”。与军旅的渊源,为祁庄带来饮酒的风气;本地丰饶的果粮物产与周庄数片湖区的清澈水域,为好酒的酿造创出了条件。


“香村.祁庄”之旅,少不了餐桌上的一顿周庄万三黄酒,清甜甘洌,回味悠长。如果临走时捎带两瓶,相当于是把周庄的良辰美景、悠久岁月与美好记忆,统统装进了瓶中带回家乡。



可口菜香:
农家土灶的简单与不凡

江南的饮食文化,讲究“不时不食”。吃东西要看节气时令,一样食材有它最适合食用的时间点,踩对这个点,才吃到最新鲜美味的食物,一年中不同的时间段,适合食用的食物都不一样。


来到“香村.祁庄”的旅客,都能享受本地厨师根据时令食材烹调的美食,春天,有院子里鲜嫩的春笋;冬天,则有香浓实在的腌鱼腊肉;两岁交替之际;田里的多心菜腌制的酱菜也广受欢迎。


如果游客们在午后感到口腹空虚、唇齿无聊,“香村.祁庄”里多的是能磨牙的小零食,农家阿婆们用石灰草做成干香的挞饼,用菜苋与草鸡蛋做成鲜美的面衣……点心的品种不一而足。在“香村.祁庄”,无论正菜还是小吃,都没有山珍海味的豪奢,其中的滋味,只是周庄农家用心、诚实的鲜活。




甜蜜梦香:
“年代秀”民宿里的诗意栖居


随着周庄古镇区民宿的火爆,越来越多的旅客认为,不在周庄住上一晚,不算真正来过周庄。如今,在周庄过夜的选择又增多一项——来“香村.祁庄”体验“年代秀”民宿,做一晚有格调的周庄乡下人。


“香村.祁庄”一期的五栋民宿,全部由村中民居改造而来,装饰风格分别对应60、70、80、90、00年代的情怀。在这些精品民宿中,可以看到50年前的红色海报、40年前的老爷自行车、30年前的彩窗玻璃、20年前的茶杯热水瓶、10年前的老式床帘……种种细节烙印着年代的印记,却又被现代设计的语言诠释得温暖舒心。这些民宿有的拥有楼层、阁楼,有的带有精美的院落,在空间格局上都是宽敞亮堂、尺度宜人,适合合家度假或朋友小聚。如今,二期的三栋民宿正在紧锣密鼓地装修中,比起一期的作品,二期更注重亲自体验与活动空间,点缀在院落中的人造沙滩。树屋等设施,将给入住的小朋友们带来更多惊喜。


天伦逸香:
最适合家庭旅行的目的地

“香村.祁庄”是那种不用考虑“我们夫妻俩出来玩孩子怎么办?”的旅行目的地。在这里,一个家庭中各个年龄段的成员都能享受休闲旅行的乐趣,又都能拥有各自不被打扰的空间。


“香村.祁庄”特有的“管家式服务”,使得照顾游客吃、住、行、游、娱、购的任务,集中于一位负责人员的身上,在“香村.祁庄”期间的任何诉求,都可以通过这位“管家”来解决。当小朋友被“管家”姐姐带领着参观动物、认识花草、参与精彩的田野马拉松、赶鸭子等活动时,大人们也能放下负担,尽情享受远离工作的自由时光。夜幕降临时,一家人共进晚餐,观看露天电影或一起桌游,在充满农家温馨的民宿中安然入睡,拥抱着下一次旅行的绮丽梦乡。